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发菜

发菜

发菜也叫地毛、旃毛菜、地毛菜、仙菜,其营养丰富,蛋白质含量高,钙质也较多,更富含磷、铁等矿物质,而且其风味独特,别具一格,历来也能有效成分能降血压、利尿,调节神经,同时对贫血、老年慢性支气管炎等症有一定疗效。

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