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三河豆片
三河豆片
三河豆片是一种以豆腐为主要原料,加入少量小麦面和淀粉,经过酱油、姜汁、葱花等多种调料的腌制后制成的一种特色小吃。它呈薄脆片状,色泽金黄,口感鲜美,外焦里嫩,微带甜味和咸味,是一种非常受欢迎的中国传统小吃。三河豆片的制作工艺复杂,需要手工操作、经过多次加工处理,也因此具有很高的营养价值和健康价值。
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产地:
三河市
三河豆片
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