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撒坝火腿

撒坝火腿

撒坝火腿选用农家养殖的瘦猪肉为原料,经腌制、晾晒风干和熏制等多道工序做成。其中最独特的是熏制过程,使用木炭和香料进行熏蒸,使火腿显现出出火红色的外观和独特的香味。也能让火腿能够长时间保存而不失去原有的风味和口感。

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撒坝火腿指数信息
  • 产地:云南省昆明市
  • 材料:猪肉
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