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路南腐乳

路南腐乳

路南腐乳是一种由豆腐乳、豆豉、豆腐渣等食材经过发酵制成香味浓郁、口感醇厚的发酵豆制品,也被称为中国传统的特色食品之一。它在中国菜肴历史中具有重要的地位,为许多菜肴增添了独特的风味。

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路南腐乳指数信息
  • 产地:云南省昆明市
  • 材料:豆腐乳、豆豉、豆腐渣
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