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肉粽

肉粽

肉粽起源于福建泉州,是闽南地区以及台湾、东南亚等地区的一道特色传统美食。肉粽选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄光亮,以独有的风味,享誉海内外,多在端午节食用。

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肉粽指数信息
  • 材料:香菇,虾米,蚝干,红烧猪肉等
  • 分类:闽南小吃,闽南菜,台湾美食
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