旧口砂梨
旧口砂梨,湖北省钟祥市旧口镇特产,全国农产品地理标志。旧口砂梨最早可以追溯到明朝嘉庆年间,在那时,旧口砂梨产业已经开始起步,并逐渐开始发展,但一直没有形成规模。后发展较快,到20世纪70年代已形成相当规模。旧口砂梨因产于旧口镇而得名。钟祥市旧口镇属于北亚热带季风气候。具有四季分明,光能充裕,热量丰富,雨量适中,雨热同季的特点,满足旧口砂梨的生长需要。旧口砂梨果实主要有椭圆形和圆形,果皮为黄绿色、黄褐色和金黄色,色泽均匀一致,表面光滑,圆润,无凹凸感。肉质细嫩松脆,汁多,味甜。风味独特,无涩感,清脆爽口,营养丰富,广受大众喜爱。