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八股油条

八股油条

八股油条是一道距今也有100多年历史的江苏徐州地方小吃,其做法简单,主要由面粉,碱榨炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,因此得名,是徐州人早餐的必备美食之一,历来也被评为“中华名小吃”。

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八股油条指数信息
  • 产地:徐州
  • 材料:面粉,碱
  • 分类:江苏徐州地方小吃
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