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青稞酒

青稞酒

青稞酒是青藏高原出产的一种酒。最初的青稞酒酿造没有复杂的程序,后酿造工艺逐步完善,发展成如今的青稞酒。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区享有盛誉。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”,它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。

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青稞酒指数信息
  • 产地:西藏等
  • 材料:青稞
  • 分类:西藏特产
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