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龙川柿饼

龙川柿饼

龙川柿饼是广东省河源市龙川县的一个特色食品,龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,火柿核大,新鲜的柿子里含有大量水分,经过加工熬制的柿饼质地透明,白里透红、皮脆柔软、清甜爽口,营养丰富,食用具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。

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龙川柿饼指数信息
  • 产地:广东省河源市龙川县
  • 分类:特产小吃
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