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马奶酒

马奶酒

马奶酒性温,有驱寒功效。被称为元玉浆,所以也是“蒙古八珍”之一,在过去是元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料,如今的马奶酒依旧是蒙古族人民传统的饮料食品,与手扒肉、烤羊肉并列,是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。在每年的七八月份的时候,是最适合酿制马奶酒的季节。奶酒不仅可以和其他的酒一样单独饮用,还有它的独特饮用方法。奶酒可以加咖啡,成为美味的咖啡奶酒;可以加各种果汁,如:草莓汁、葡萄汁、橄榄汁等,成为果汁奶酒;可以和其他白酒加冰后一起饮用,冰凉爽口适宜夏季饮用。

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马奶酒指数信息
  • 产地:内蒙古
  • 材料:乳或乳清
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