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常熟叫花鸡

常熟叫花鸡

常熟叫花鸡是用嫩母鸡、荷叶、香菇、姜为主要食材,经过严谨的制造工艺做出来的美食,这道美食不仅历史悠久,文化深厚,而且色泽金黄,油润光亮,具有鲜香可口、外酥里嫩的特点,现已成为传统地区知名的名菜。

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常熟叫花鸡指数信息
  • 产地:江苏省常熟市
  • 材料:嫩母鸡、荷叶、香菇、姜
  • 分类:苏菜系
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