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黑河马

黑河马

黑河马产于黑龙江省北部黑龙江沿岸,黑河马为中型马,头中等大,眼大、身长,鬐甲明显,结构匀称,体质结实。经过烹饪后的马肉棕红色,肉纤维较粗,脂肪少呈黄色,肉质鲜嫩,略带香味,且营养丰富,具有除热下气,长筋骨,强腰脊,壮健强志的作用功效。

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  • 产地:黑龙江黑河
  • 分类:牲畜
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