九宫山茶
九宫山茶,湖北省咸宁市通山县特产,全国农产品地理标志。九宫山种植茶叶历史悠久,晋代有“入武昌山采茗”的记载,咸宁属武昌郡,唯九宫山是大山,“武昌山”当指九宫山一代,1958年和1980年两次在这里发现古原生茶树后裔。九宫山茶产自咸宁市通山县,属中亚热带季风温暖湿润气候区,光照充足,热量丰富;植被多样,砂页岩母质发育的酸性红黄壤,矿质元素及速效钾含量丰富,其地理条件孕育了品质优良的九宫山茶。九宫山茶因制作加工工艺不同,产品可分为扁形茶与条形茶。扁形茶其品质外形扁平挺直,嫩绿隐毫汤色绿亮,香气持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。条形茶其品质条索紧结重实,色泽油润,栗香持久,滋味醇厚,叶底绿亮,清香四溢,耐冲泡。