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北镇猪蹄

北镇猪蹄

北镇猪蹄是一道以猪蹄为主要食材,经过选料、拔毛、喷烧、修割等多种传统工艺制作而成的当地特色美食,这道菜具有独特的味道和口感,富含矿物质、胶蛋白等多种营养成份,受到地方人民的喜爱。

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北镇猪蹄指数信息
  • 产地:辽宁省
  • 材料:猪蹄
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