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江阴马蹄酥

江阴马蹄酥

江阴马蹄酥是以面粉，赤豆为主要食材，加上糯米经过发酵从而制作而成的传统特色糕点，马蹄酥历史悠久，相传还是唐代的宫廷食品，具有色呈金黄，酥软微脆，香甜盈口，油而不腻的特点。

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江阴马蹄酥指数信息
  • 产地：江苏江阴市省
  • 材料：面粉，赤豆
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