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扎兰屯黑木耳

扎兰屯黑木耳

扎兰屯黑木耳,内蒙古自治区扎兰屯市特产,全国农产品地理标志,因产于扎兰屯市而得名。扎兰屯市土壤类型为黑土和草甸土,土质肥沃,耕性良好;水质保持良好,属中温带季风气候区,四季分明,雨热同期,对优质黑木耳栽培极为有利。扎兰屯黑木耳外观呈黑褐色,背面浅灰色,有光亮感,自然卷曲状,大小均匀一致,朵朵如云。干时肉厚色正,泡开有弹性,富光泽;食用时口感细嫩,风味特殊。扎兰屯黑木耳除口感好以外,还具有较高的营养价值,还含有丰富的磷、胡箩卜素、人体必需微量元素等,常食对人体健康有益。

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  • 产地:内蒙古自治区扎兰屯市
  • 分类:内蒙古特产
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