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天津卫韭

天津卫韭

天津卫韭是天津蓟州栽培的一种韭菜,是我国原生蔬菜之一,历史悠久,其叶宽体长,质嫩,高产,主要分为大黄苗、大青苗、卷毛等3大品种,与紫蟹、银鱼、铁雀并列为年菜“四珍”,味道鲜美,营养丰富。

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天津卫韭指数信息
  • 产地:天津蓟州
  • 分类:特产
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