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宜州粽

宜州粽

宜州粽是广西省河池宜州的有名的特产小吃,粽子是我国端午节的传统美食,制作过程叫“包粽粑”。粽子的外形多种多样,有三角粽、四角粽、三角长尾粽等,馅心用料很讲究,有板粟、红枣、蜜枣、绿豆、花生等,糯米不但有碱砂、硼砂,还用花生油麻油拌过。解开叶后芳香扑鼻,昧道鲜美,诱人食欲。

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宜州粽指数信息
  • 产地:广西河池宜州区
  • 分类:特产小吃
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