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美味蛋包饭
美味蛋包饭
蛋包饭是一种受年轻人喜爱的普通家常菜。它是由蛋皮包裹炒饭而成,起源于法国的欧姆蛋,并在此基础上加入白饭和番茄酱。无论在中国、日本还是韩国,蛋包饭都非常受欢迎。一般做法是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,然后放上炒好的炒饭、番茄酱、色拉油和其他材料包起来。蛋包饭的具体来源有两种说法,一种说法是源自马来西亚,另一种说法是源自日本大阪。尽管存在不同的说法,但近年来,蛋包饭起源于日本的说法逐渐成为主流。
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