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花锅盔

花锅盔

花锅盔是甘肃省酒泉市玉门市的特色传统食品。它是一种由面粉、鸡蛋、白糖等原料制作而成的糕点。制作过程中,将面粉和鸡蛋混合,搅拌均匀后放入烤盘中,然后加入适量的白糖,再放入烤箱中烘烤。玉门市花锅盔的形状像锅盖,故被称为花锅盔。它色泽金黄,外层酥脆,内部松软香甜。它口感独特,香甜可口,深受当地居民的喜爱。

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花锅盔指数信息
  • 产地:甘肃省酒泉市玉门市
  • 材料:面粉、鸡蛋、白糖
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