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万年贡米

万年贡米

万年贡米的颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香; 以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。该大米的营养丰富,其蛋白质含量普通大米的数倍,B族维生素、微量元素含亦高于普通大米。颗形如梭,口感松软香醇,堪称米中极品。

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万年贡米指数信息
  • 产地:江西省上饶市万年县
  • 材料:
  • 分类:水稻
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