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生腌螃蟹
生腌螃蟹
生腌螃蟹是山东一道以螃蟹为主料的菜品,其选材精细,配料为香菜、葱、朝天椒等,制作方法简单,一般是将洗净的螃蟹放入盐,酱油,少许醋等配料拌匀,之后放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了,其味道鲜香,口感丰富,还具有滋阴补阳的食用功效。
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生腌螃蟹
指数信息
产地:
山东
分类:
特色菜
生腌螃蟹
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