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玄米茶

玄米茶

玄米茶是起源于日本和韩国的一种绿茶饮品,其以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成,不仅外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,而且有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,使茶叶中的苦涩大大降低,现已扩散到香港、台湾以及东亚其他地区。

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玄米茶指数信息
  • 产地:日本和韩国
  • 材料:糙米
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