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沙河市烧饼

沙河市烧饼

沙河市烧饼也称“肉饼”“肉火烧”“牛肉饼”,是河北邢台沙河市的特色美食,其制作过程繁杂独特,选料考究,选用上等面粉、猪肉、芝麻、食盐等为原料,将芝麻与面粉搅拌均匀后经多道工序制作而成,其色泽金黄、外焦里嫩、香酥可口,且具有开胃健脾的功效。

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沙河市烧饼指数信息
  • 产地:河北邢台沙河市
  • 分类:特产
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