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明光市板鸭
明光市板鸭
明光市板鸭是中国传统的名优水禽之一,产于安徽省明光市。它的饲养历史可以追溯到清朝,历史悠久。板鸭肉质鲜美,皮薄而脆,肉香味浓郁。板鸭的加工方法多种多样,包括腌制、烤制、煮制等多种方式。板鸭汁可以用于烹调不同的菜肴,例如烤鸭、煲汤等等。在中国的餐桌上,明光市板鸭是一道受人欢迎的美食。
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明光市
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