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南京干丝
南京干丝
南京干丝是南京的一道很独特的美食,与其他地方的做法都是不一样的。其将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种,民国以后,新品种新口味也在不断增加。
总得票
南京干丝
指数信息
产地:
南京
材料:
豆腐
分类:
金陵菜
南京干丝
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