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余姚榨菜

余姚榨菜

余姚榨菜,浙江省宁波市余姚市特产。余姚市位于杭州湾南岸,主要土属为淡涂砂、淡涂泥和咸砂土,良好的灌排设施、疏松肥沃的土壤和生长期冷凉的气候等独特的自然生态环境,能满足榨菜生长对环境条件的要求。其产出的榨菜色暗黄,皮微皱,质爽脆,味香浓、微甘鲜;质地脆嫩、营养丰富,深受喜爱。

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  • 产地:浙江省宁波市余姚市
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