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葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞是澳门地区最为著名的小吃之一,特别讲究烘焙技巧,精致圆润的挞皮、金黄的蛋液,还有焦糖比例都十分讲究,做出的成品层次分明,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻。深受食客喜爱。

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葡式蛋挞指数信息
  • 产地:澳门
  • 分类:特产小吃
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