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织金宫保鸡

织金宫保鸡

织金宫保鸡是一道经典的川菜,它是由炸过的鸡肉片与花生米、辣椒、葱、姜等调料炒制而成的。它的味道麻辣可口,口感鲜嫩,食用时具有爽脆和香辣的口感,非常适合搭配米饭或面条食用。该菜肴历史悠久,是中国菜肴文化的重要组成部分之一。

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  • 产地:毕节市
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