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溪鱼焖豆腐

溪鱼焖豆腐

溪鱼焖豆腐是以溪鱼、豆腐为主料制作的菜品,其来自连城县新泉镇,作为连城的著名美食,豆腐嫩滑,鱼肉鲜嫩,鲜香入鼻,营养丰富,是良好的膳食补品,历来也被评为中国名菜。

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溪鱼焖豆腐指数信息
  • 产地:连城县新泉镇
  • 材料:溪鱼、豆腐
  • 分类:闽菜系
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