当前位置:首页 > 词条/百科 > 陇东黑山羊
陇东黑山羊

陇东黑山羊

陇东黑山羊其肉质细嫩,低脂肪高蛋白、低胆固醇,膻腥味极轻,是当地群众肉食的主要来源。山羊肉属高营养食品,与绵羊肉相比,水分含量、蛋白质含量、灰分含量明显比绵羊高,而脂肪含量比绵羊低,与牛肉、绵羊肉相比含有较多的精氨酸、亮氨酸和异亮氨酸。

总得票

陇东黑山羊指数信息
  • 产地:甘肃
  • 材料:羊肉
陇东黑山羊参与的榜单
榜单名 总票数 排名
榜单名 总票数 排名
点击展开更多陇东黑山羊参与的榜单
热投榜单
返回顶部 意见反馈