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菱角酥

菱角酥

菱角酥是一种比较传统的中式糕点,以菱角(也被称菱角豆或菱角果)作为主要原料制作而成。菱角是一种喜欢湿润环境的植物,其果实有坚硬的外壳,内部有可食用的种子。菱角酥口感酥脆,软软糯糯的,目前已成为了一种传统美食,常常作为节日礼品或零食享用。

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菱角酥指数信息
  • 产地:台湾省台中市
  • 材料:菱角豆
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