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武都花椒

武都花椒

武都花椒,甘肃省陇南市武都区特产,中国国家地理标志产品。花椒栽植历史悠久,分布范围广。武都区自古就是优质花椒的故乡,素有“千年椒乡”之美誉。又以花椒品质优异,民间冠以“大红袍”之称。武都花椒种植区域光照充足,干燥、少雨、高热量的河谷盆地效应气候环境,提高了武都花椒果实膨大期的座果率,提高了疣状凸起油腺点数量、果实座油率,提高了武都花椒果皮着色品质,造就了武都花椒色红皮厚、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁的独特品质。武都花椒因其品种优良广受大众的喜爱。

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武都花椒指数信息
  • 产地:甘肃省陇南市武都区
  • 分类:甘肃特产
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