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车仔面

车仔面

车仔面于1950年代就已经成为了香港街头一大热门小吃,它也是一种由碱水细面,牛腩,鱼丸,咖喱鱼丸,猪肠,萝卜及青菜等做成的特色面食,食客可自由选择面条,配料和汤汁。

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车仔面指数信息
  • 产地:香港
  • 材料:碱水细面,牛腩,鱼丸,咖喱鱼丸,猪肠,萝卜及青菜
  • 分类:小吃
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