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肉桂

肉桂

肉桂是一种中药材,在中餐中炖肉时经常会用到肉桂,有去腥的功效,西餐的应用则更广泛,肉桂粉经常被加入咖啡或茶中作为调味品。肉桂粉味甜略涩,有微微的辛辣味并且含有爽口的香味。做药用的话哟组合通脾胃,血脉等用处。

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肉桂指数信息
  • 产地:云南、广西、广东、福建等地
  • 分类:中药
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