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章丘铁锅

章丘铁锅

章丘铁锅是章丘著名特产,主要经十二道工序,十八遍火候,在一千度左右的高温锤炼,经受万次锻打,直到锅如明镜方可制作而成的厨房用品,章丘的冶铁传统开始于春秋时期,在历史上是有名的“铁匠之乡”,这种铁锅不仅更加符合中国菜翻炒的需求,而且品质好,不会粘锅,十分耐用。

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章丘铁锅指数信息
  • 产地:山东省济南市章丘区
  • 分类:厨房用品
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