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鮟鱇鱼
鮟鱇鱼
鮟鱇鱼是属于浙江的一道海鲜美味,鮟鱇鱼俗称海哥霸,其样貌丑陋狰狞,但肉质鲜美,不管是清蒸、红烧、炖汤都可以保留它纯正的鲜味,它的肝脏还被称作“海中鹅肝”,用其做成的菜品富含胶质且美味多汁,营养十分丰富。
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鮟鱇鱼
指数信息
产地:
浙江
分类:
特色菜
鮟鱇鱼
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