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嗍螺

嗍螺

嗍螺是一道主要流传湖南、广西、广东、福建、江西等省份的独具特色的传统风味美食,其主要由田螺,紫苏,辣椒,薄荷等主要食材制成,具有鲜、香、辣的特点,历来也得到很多人的喜欢。

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嗍螺指数信息
  • 产地:湖南、广西、广东、福建、江西
  • 材料:田螺,紫苏,辣椒,薄荷
  • 分类:湘菜,粤菜,客家菜,闽菜
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