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卤鸡

卤鸡

卤鸡又称马家卤鸡,始创于清朝初年,拥有三百余年历史,使用多种名贵肉料、碘盐、陈年老汤、精细配料,用传统工艺精制而成,具有高蛋白、低脂肪、营养丰富、熟、烂、酥、软等特点,卤鸡黄里透红、颜色鲜亮,鸡皮油光平展,不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口,为居家、旅行、佐酒、野餐之佳品。

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卤鸡指数信息
  • 产地:河北省石家庄市正定县
  • 分类:特产
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