印度大果

印度大果是土耳其主栽及主要出口品种，是柠檬和圆佛手柑的杂种。该果实椭圆形至圆形，果面光滑、皮薄，平均单果重108克，成熟时色泽黄绿色。其口感比较软，且含有丰富的维生素，其中含有的维生素C含量是普通水果的3倍之多，果实在成熟的时候呈现为黄绿色，是最常见的烹饪柠檬种类。