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深州烧鸡

深州烧鸡

深州烧鸡是河北衡水市深州的传统美食,烹饪方法很简单,主要是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡色泽鲜艳、肉质筋道、味道鲜香,酥香软烂、咸淡适口。是用多种名贵中药,辅之陈年老汤制作而成,具有食疗和保健的食用功效。

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深州烧鸡指数信息
  • 产地:衡水市深州市
  • 分类:特产
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