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阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼
阳朔“啤酒鱼”,是阳朔有名的地方特色菜,在2018年9月,被评为“中国菜”之广西十大经典名菜。如今这道菜在全国各地都有出售,但是正宗的啤酒鱼不需去鳞,有的人专门喜欢吃煎过的卷曲鱼鳞,啤酒鱼的鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
总得票
阳朔啤酒鱼
指数信息
材料:
阳朔漓江大鲤鱼
分类:
阳朔地方特色菜
阳朔啤酒鱼
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