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粥底火锅

粥底火锅

粥底火锅是宁夏银川的一种特色火锅,该锅底选用的是特别的香米为主料制作而成,锅中乳白透亮的清粥,仔细捞起却不见米。吃一口,清甜绵软,顺滑如汤。吸收了各种美味精华的粥底已是浓稠雪白,香郁扑鼻。粥底火锅的最大特色可涮之菜囊括种种,动、植、飞、潜,无所不包,味道十分奇妙。

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粥底火锅指数信息
  • 产地:宁夏银川
  • 分类:特色菜
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