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竹笋

竹笋

竹笋是一种营养价值很高的食物,其在我国是很常见的,它还有“素食之王”的美称。中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数矮小竹类生长。

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  • 产地:中国
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