当前位置:首页 > 词条/百科 > 油泼辣子
油泼辣子

油泼辣子

油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,其选材精致,选用的宝鸡辣椒具有皮薄、肉厚、籽小、色泽红亮、辣味适中、香味浓郁的特点,并富含多种维生素、蛋白质和钙、磷、铁等营养成份。油泼辣子是将特制辣椒粉与花生芝麻等加香味的调料拌匀,用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻。

总得票

油泼辣子指数信息
  • 产地:陕西
  • 材料:八角、姜片、甘草、桂枝、白胡椒、肉蔻、丁香
  • 分类:调味品
油泼辣子参与的榜单
榜单名 总票数 排名
榜单名 总票数 排名
点击展开更多油泼辣子参与的榜单
热投榜单
返回顶部 意见反馈