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烤山鼠

烤山鼠

烤山鼠是崇左市凭祥市的一个特色美食,其制作方法精细,用秘制卤料把肉提前腌制,烤时把酱汁全部吸进肉中,经过烤制之后的山鼠味道鲜美,金黄香脆,十分诱人,是当地常见的特色小吃,深受广大食客的喜爱。

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烤山鼠指数信息
  • 产地:广西崇左凭祥市
  • 分类:特产小吃
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