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鲍鱼

鲍鱼

鲍鱼是一种非常原始海鲜食物,也是我国很名贵的中药材,四大海味之首。其含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。从外观上看,鲍壳颜色光亮,不能有寄生物附着,鱼肉呈米黄色、浅棕色,形状为椭圆形,无破损,个头均匀,这样的就是好的。

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鲍鱼指数信息
  • 产地:日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地
  • 材料:鲍鱼
  • 分类:海鲜
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