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萝卜饼

萝卜饼

 萝卜饼是江西省九江市的一道传统特色小吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜丝馅,煎制而成,入口清爽、酥脆,后劲辣丝丝,其成品做工考究, 色泽金黄,外脆里嫩,奇香四溢,是大多数江西九江当地人的特色早餐,被江西省评选为“赣菜十大名小吃”。

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萝卜饼指数信息
  • 产地:江西省九江市
  • 材料:面粉,老面,白萝卜,食用油
  • 分类:特产小吃
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