南江烤黄羊

南江烤黄羊含有丰富的蛋白质，其肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。这种羊产于四川省巴中市南江县，为地理标志保护产品；地理标志证明商标。是四川南江县经过7年选育而成，经过长期的选育而成的肉用型山羊品种。具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点。