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儋州红鱼干

儋州红鱼干

儋州红鱼干是一种以儋州本地新鲜鱼为原料制作的特色食品。通过将鱼清洗后用盐、蒜等调味料腌制,再在阳光下晒干制成。具有口感鲜美、肉质韧劲、风味独特的特点,是儋州地区的特色美食之一。同时,儋州红鱼干还具有营养丰富、易于保存等优点,是一道极受欢迎的传统美食。

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  • 产地:儋州市
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